2月24日には、専攻したゼミナールで一年間研究した内容を、在校生や講師の先生方、保護者の皆様に披露する「卒業研究発表会」が行われました。 各ゼミナールの発表内容は、留学英会話ゼミ「Speech in English」・宿泊総合ゼミ「日本旅館・和の文化」・ブライダルゼミ「キリスト教式模擬挙式のポイント」・ビバレッジゼミ「オリジナルカクテル実演」でした。4つのコースごとに趣向を凝らした発表がなされ、大変盛り上がった発表会となりました。会の終わりには、聴講者からのアンケート投票を集め、最も投票が多かったゼミナールは、卒業記念パーティにて表彰されます。